Свежеобжаренный кофе

Из обжаренного кофейного напитка готовят тонизирующий напиток, имеющий прекрасные вкусовые качества и нежный аромат.

Преимущества свежеобжаренного кофе:

1. Термическая обработка и автоматизированная упаковка максимально сохраняет все качества, вкус и аромат.
2. Удивительное послевкусие и нотки крепости особенно ощущаются в каждом зерне.
3. Высокая эффективность всех компонентов, присутствующих в продукте, которые особенно ощутимы в первые часы после измельчения.
4. Высокое качество достигается особым отбором зерен.
5. Большое количество полезных микроэлементов и антиоксидантов содержится именно в свежеобжарненном кофе, без дополнительных обработок.

Как выбрать свежеобжаренный кофе

Купить обжаренный кофе в Украине можно в интернет магазине Hot Cup с доставкой в любую точку страны. Чтобы не разочароваться в выборе, следует правильно выбирать продукт.

Его вкусовые качества напрямую зависят от степени обжарки:

• Кофе светлой обжарки характеризуется кисловатым вкусом, остротой аромата и светло-коричневым цветом, без явных признаков выделения масла на поверхности. Процесс обработки предусматривает использование минимального количества жидкости, сохраняя оригинальность вкуса и аромата, свойственного климатическому воздействию региона происхождения.
• Кофе средней обжарки имеет горьковатый вкус, подчеркнутый ощутимостью дымка и прожаренностью с небольшой кислинкой и коричневым матовым цветом зерен. Сбалансированность вкусовых и ароматических воздействий достигается особенностью технологического производственного процесса.
• Кофе темной обжарки – это продукт с оригинальным вкусом и ароматом получается после продолжительной тепловой обработкой. Для него является характерной горчинка и темный шоколадный цвет, без маслянистости.

Помимо обжарки существует еще ряд характеристик, влияющих на вкусовые особенности, среди которых страна происхождения и сорт.

Популярные места произрастания:

Америка. Высокое качество и минимализация дефектных зерен достигается культурой культивирования. А вулканическая почва и уровень высоты произрастания дарят продукту яркую сладость.

Африка. Особенностью кофе этого климата является уникальность вкуса и аромата имеющего оттенок цитруса, вина и ягод зернового кофе.

Азия. Страна имеет историческую принадлежность к приправам, что ярко подчеркнуто в оригинальности пряного аромата и низкой кислотности кофе.

Правила хранения кофе свежей обжарки

При соблюдении рекомендаций можно значительно продлить срок хранения продукта и сохранить его аромат.

Правила хранения:

• Минимальное соприкосновение с воздухом, полная герметичность упаковки.
• Лучше использовать непрозрачные емкости из нейтральных материалов, не вступающих в реакцию с содержимым.
• Создание дополнительной изоляции пергаментом или фольгой способствует длительному хранению.
• Стабильность температуры и влажности.
• Исключение соседства с продуктами, имеющими высокую концентрацию ароматизаторов.

Купить свежеобжаренный кофе в интернет магазине Hot Cup

Для своих клиентов мы подбираем самые популярные и качественные сорта. Мы предлагаем доступную цену на кофе свежей обжарки. Актуальность, наличие и соблюдение условий хранения – дополнительные преимущества нашего интернет магазина.

Способы заказа:

• заказать доставку кофе можно по предварительному оформлению через корзину;
• оформить покупку в онлайн режиме;
• телефонный звонок гарантирует быструю доставку в Киев, Днепр, Харьков.

HotCup – лучший поставщик кофе в Украине.