Свежеобжаренный кофе San Fello по специальной цене . Подробнее 〉

Чай с молоком — полезные свойства

20.10.20
HotCup

Чай справедливо считается одним из полезнейших напитков. Он насыщает организм множеством микроэлементов, витаминами, антиоксидантами. Подслащенный черный или зеленый чай с молоком вполне может заменить завтрак, полдник. Это - питательный напиток, положительно воздействующий на все органы, системы организма. В интернет-магазине HotCup в большом ассортименте представлена чайная продукция от известных производителей Tea Bush и Basilur. Здесь каждый посетитель сможет выбрать сорт по душе, чтобы наслаждаться ароматом, неповторимым вкусом любимого напитка.зеленый чай с молоком

Как приготовить чай с молоком?

Скорее всего, вы знаете, в какой стране пьют чай с молоком чаще всего. Да, эта традиция пришла к нам из Великобритании, жители которой более 400 лет отдают предпочтение  такому  сочетанию ингредиентов. Вместо меда или лимона  в черный чай они добавляют молоко  - получается питательное питье с мягким вкусом. Примечательно, что сотни лет назад такой рецепт начал использоваться, чтобы не повредить дорогую посуду из тончайшего фарфора. Вначале в чашки  наливалось холодное молоко, после к нему добавлялась порция свежей чайной заварки.

Со временем традиция пить зеленый или черный чай с молоком распространилась по другим странам. Многие люди дополняют классический рецепт корицей, имбирем, гвоздикой, перцем – получается необычный насыщенный вкус. К примеру, в, так называемый, монгольский чай, по традиции добавляется соль, масло (жир), мука.

Как сделать чай с молоком, чтобы раскрыть аромат, получить максимальную пользу от такого питья? Специальных навыков не требуется. Достаточно выполнить простую последовательность действий - уже через 10 – 15 минут вы сможете насладиться  чаепитием в одиночестве или в компании приятных людей. Вот основные этапы приготовления:

  1. Ополосните заварник кипятком.
  2. Поместите в него сухую заварку из расчета 1 ч.л. на стакан воды.
  3. Залейте черный или зеленый чай горячей водой (исходя из того, какой сорт используется, температура воды должна составлять от 65° С до 85°С).
  4. Оставьте заварку настаиваться (1 - 5 минут, в зависимости от вида чая).
  5. Разлейте  в чашки полученный напиток.

английский чай с молоком

Молоко добавляется в питье двумя способами. Классический «английский чай» предполагает, что вначале в емкость наливается около 100 мл холодного молока, а уже потом – свежая заварка. Однако многим людям больше нравится добавлять в питье вскипевшее молоко, чтобы напиток оставался горячим. Попробуйте оба способа, чтобы решить, какой подходит именно вам.

Чай с молоком для похудения и диеты

Многим интересно, как пить чай с молоком, чтобы похудеть? Достаточно делать разгрузочные дни с молокочаем – вы заметите, как ваши объемы постепенно тают. Данный эффект достигается благодаря мочегонным свойствам такого питья. Также ускоряется выведение из организма шлаков, токсинов, уменьшаются отеки. Молокочай питателен, поэтому при его употреблении вы будете долго ощущать чувство сытости.

Для употребления в разгрузочные дни (один-два раза в неделю) лучше брать зеленые сорта чая – в этом случае очищение организма будет происходить быстрее. На протяжении суток нужно выпить два и более литров молокочая, разделив это количество на шесть приемов. Отметим, что добавлять в чайный отвар следует обезжиренное молоко – так диета будет эффективнее. Также возможно увеличить привычную физическую нагрузку  - результаты проявятся быстрее.  

Конечно, польза чая с молоком очевидна не только при похудении. Начните употреблять такое питье во время простуды, после нее - вы заметите, как быстро исчезнут симптомы болезни, укрепится иммунитет, восстановятся жизненные силы. Благодаря тому, что в молокочае в большом количестве содержатся витамины, микроэлементы, антиоксиданты, а содержание кофеина, напротив, снижено, он - отличное средство для профилактики расстройств нервной системы (депрессий, неврозов).

Вред чая с молоком могут заметить на себе люди, страдающие от камней в почках, от серьезных расстройств пищеварительного тракта. Также лучше всем без исключения ограничить потребление молокочая на ночь (из-за мочегонных свойств), перед дальней дорогой. В остальных случаях пить этот напиток можно столько, сколько душе угодно.

Какие чаи хорошо сочетаются с молоком?

В интернет-магазине HotCup представлен каталог чая, в котором вы обязательно найдете любимый сорт. С молоком сочетается практически любой чай:

  • сильно- и слабоферментированный;
  • черный, красный, зеленый чай, белый, травяной;
  • элитный либо недорогой;
  • листовой, в пакетиках.

Специалисты не рекомендуют добавлять молоко в чай с едва уловимым тонким запахом – в этом случае частично искажаются органолептические свойства напитка. Однако можете поэкспериментировать – возможно, именно такое сочетание окажется для вас наиболее приятным.